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りんごの切り口が茶色く変色してしまうのは、切った表面が酸化してしまうのが原因です。「水素還元セラミックスボール」は還元作用のある水素を発生させるため、酸化反応を抑制させることが可能です。
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◆自社で実験を重ねました
「きりたてりんご」を散布したりんごとそのままのりんごを用意し、6時間放置して色を観察しました。
結果、色味に明らかな差が見られました。
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| ◆長野県工業技術総合センターにて測色試験を実施
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| 「きりたてりんご」を散布したりんごと水を散布した
りんごについて、時間経過後に表面の色を測定しまし
た。色差（色の変化）には約２倍の違いが見られました。 |
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色差※ |
| きりたてりんご使用品 |
3.13 |
| 未使用品 |
6.17 |
| ※ |
色差：数字が大きいほど色が変わったことを意味します。 |
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| ◆安全性も確認済 |
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社団法人上田薬剤師会検査センターによる重金属の溶出試験にて、調査したすべての項目において基準値以下であることが証明されました。そのため、安全性も問題ありません。
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「きりたてりんご」はご家庭の水道水を使って作るので、りんごの味を変えません。
普段と変わらないおいしさのまま、長持ちをさせることが出来る画期的な製品です。
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水素還元セラミックスボール |
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メインの水素ガスを発生し、酸化還元作用をもたらします。 |
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マイナスイオンセラミックスボール |
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水分子を活性化して水の浸透力をアップさせます。 |
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除菌セラミックスボール |
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除菌作用を備えたセラミックスで、
菌の繁殖を軽減します。
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| 内容物 |
水素還元セラミックスボール
除菌セラミックスボール
マイナスイオンセラミックスボール |
30g
5g
5g |
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